• Huehnereier Meckes Hof
    Meckes Hof

    Eier aus mobiler Freilandhaltung – direkt vom Bauernhof

Eier aus Freilandhaltung in Göttingen

Frische Eier im Hofverkauf

Nach Jahren der Planung sind seit 2019 endlich wieder Tiere auf Meckes Hof beheimatet. Den Hühnern in Freilandhaltung fehlt es auf Meckes Hof an nichts. Dafür haben wir schon bei der Auswahl des Stallsystems großen Wert darauf gelegt, dass sich die Hühner jederzeit natürlich bewegen und verhalten können. Mit dem Stallbauteam haben wir gemeinsam unseren ersten Mobilstall auf der hofnahen Wiese aufgebaut.

Im Oktober 2019 kamen dann die ersten Freilandhennen. Neugierig erkundeten sie ihr neues Zuhause. Bequeme Sitzstangen zum Ausruhen und Schlafen, weiche Nester zum Eierlegen und vor allem jede Menge Platz. Jalousien schützen vor Wind und Kälte und sorgen für jede Menge Frischluft und Sonnenlicht im Hühnerstall. Das Highlight ist jedoch der „Wintergarten“. Hier können unsere Hennen auf gewachsenen Boden picken, scharren, und staubbaden, so lange und wann immer sie es möchten.

Nach dem Eierlegen gehen die Tore auf und es geht raus auf die große Kräuterwiese. Zwischen frischem Gras, zartem Klee und vielen anderen Wildkräutern laufen sie den ganzen Tag frei herum. Jeder, der vorbei geht, kann sehen und spüren, wie gut es unseren Hühnern geht.

Mareike Mecke Mit Huehnern
Glückliche Hühner aus der Region

Freilandhaltung neu gedacht

Um unseren Kunden das beste Landei Göttingens anbieten zu können, steht bei uns nicht das Ei, sondern das Huhn im Mittelpunkt. Mehrmals täglich sind wir im Stall und auf der Wiese unterwegs und schauen, ob es unseren „Mädels“ gut geht.

Das Huhn: Unsere Hühner wachsen bereits gemeinsam auf. So kennen sie sich bereits, bevor sie zu uns kommen und finden sich schnell in ihrem neuen Zuhause zurecht.

Das Ei: Braune Schale, vollgelbes Dotter und ein klares Eiweiß. Purer Geschmack auf die natürlichste Art.

Der Stall: Der Mobile unter den Ställen. Immer wenn unsere Hühner neues Gras brauchen, spannen wir unsern Trecker vor den Stall und es geht auf Kufen weiter auf ein frisches Stück grüne Wiese.

Der Auslauf: Saftig grünes Gras, satter Klee und viele andere Wiesenkräuter sind ein Paradies für unsere Hühner, welches sie täglich zur freien Verfügung haben.

Das Futter: Unser Futter kommt aus regionaler Produktion und wird extra für uns immer frisch gemischt. Und das natürlich GVO-frei!

Freilandhühner auf Wiese vor Regenbogen
Lokal denken, kaufen und bewusst genießen!

Meckes Hof - der Bauernhof im Norden Göttingens

Wir laden Euch ein in unserem kleinen Verkaufsraum in Holtensen vorbeizuschauen. Hier gibt es nicht nur unsere leckeren Freilandeier aus dem Mobilstall, sondern auch unsere köstliche Erdbeermarmelade, Nudeln aus den eigenen Eiern und Honig vom Imker Rode aus Erbsen. Am Samstag von 7:00-10:00 Uhr könnt ihr hier auch köstliche Backwaren vom 5-Sterne-Bäcker Jens Hildebrand aus Barterode bekommen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch.
Eure Familie
Von Meckes Hof

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